Verduras a la mantequilla

Receta de verduras a la mantequilla

Un rico y calentito plato de brócoli, zanahoria, coliflor y calabazas con mantequilla.

Ingredientes para preparar verduras a la mantequilla

  • 150 grs. de brócoli
  • 100 grs. de zanahoria
  • 100 grs. de coliflor
  • 100 grs. de calabaza
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo preparar verduras a la mantequilla?

  • Pasos previos: lavar y trocear las verduras.
  • Primeramente, echamos agua en una olla y la calentamos.
  • Después añadimos las verduras, y cuando empiece a hervir contamos unos cinco minutos y tapamos la olla.
  • Ahora escurrimos el agua y en una sartén echamos la mantequilla y añadimos las verduras, y tapamos.
  • Finalmente cocinamos durante unos cinco minutos y servimos.

Comentarios sobre verduras a la mantequilla

  • Una buena mezcla de vitaminas y minerales ... y sencilla como las que yo puedo preparar.

    Comentario de ishemi el 04-08-2009